Siapa bilang sarapan itu tidak penting bagi tubuh kita? Sarapan itu punya peran yang positif bagi tubuh kita lho. Misalnya saja nih, sarapan bisa untuk meningkatkan mood. Bisa juga membuat kita lebih bisa fokus dalam mengerjakan pekerjaan. Bagi yang mau kuliah, sekolah, bekerja atau mungkin hanya mau rebahan, sempatkanlah sarapan. Kalau bingung mencari tempat sarapan, ada nih tempat sarapan yang menawarkan menu gulai ayam. Nama tempatnya gulai ayam Keray Indah. Pagi-pagi sarapan gulai ayam? Seru gak tuh!
Gulai ayam Keray Indah adalah tempat makan legenda di Jogja. Letaknya berada di Jalan Moses Gatotkaca No 8. Bangunan tempat makan yang sederhana itu terletak satu deret dengan Universitas Atma Jaya dan berseberangan dengan Universitas Sanata Dharma. Tempat makan yang sangat familiar bagi mahasiswa kedua kampus tersebut. Saya pun penasaran untuk menjajal gulai ayam yang terkenal tersebut. Sekalian saya menuntaskan hasrat untuk sarapan.
Baca Juga : Soto Babat Nikmat Sari Kartasura, Rajanya Babat
Bagi teman-teman yang ingin menikmati gulai ayam ini, bisa mendatangi tempat tersebut mulai pukul 06.00 WIB. Sesampainya di sana, saya kemudian memesan satu porsi gulai ayam yang menjadi andalan dan favorit para pemburu kuliner. Di sana kita juga dapat menemui menu lainnya seperti nasi pecel dan soto ayam. Tidak berselang lama, pesanan saya sudah datang. Sebelum saya menyantap gulai ayam, saya menyeruput teh panas yang aroma dan rasanya sangat sedap, nasgitel.
Menjajal Gulai Ayam Keray Indah Nan Melegenda
Sepiring gulai ayam dengan topping bawang goreng sudah tersaji di hadapan saya. Saatnya kita jajal gulai ayam yang sudah melambai-lambai itu. Kuahnya itu mirip dengan gulai kambing. Kental namun terasa ringan di lidah. Potongan ayam yang disuwir juga menyatu dengan kuah yang dibuat. Bahasa Jawanya, bumbu dan daging ayam sangat remasuk alias menyatu dengan sempurna. Daging ayam juga lembut. Sangat mudah untuk dikunyah dan ditelan saat menikmatinya. Aroma bawang gorengnya menambah gairah untuk segera menghabiskan gulai ayamnya. Bagi teman-teman yang menyukai pedas, sudah disediakan sambal uleg yang siap menyengat lidah. Ada pula kecap bagi yang menghendaki rasa manis untuk gulai ayamnya.
Baca Juga : Siomay Jogja Enak, Siomay Shinchan Dong!
Saya juga tidak lupa untuk mengikuti nasihat seorang teman. Memadukan gulai ayam Keray Indah dengan gorengan yang ada di depan mata. Salah satu kekhasan dari gulai ayam Keray Indah adalah adanya tambahan gorengan berupa tempe yang diiris tipis (keripik) dan varian gorengan lainnya. Lantas saya celupkan saja tempe tersebut ke kuahnya. Gorengannya bisa jadi teman makan sambil dicamil gitu. Tapi bisa juga jadi lauk mendampingi ayam suwir. Aduhduhduh…semakin nikmat saja dalam menyantap gulai tersebut. Teman-teman harus coba deh.
Gulai ayam yang nikmat dan mengenyangkan tersebut dibanderol sebesar Rp 13.000 saja. Sedangkan gorengan yang renyah per bijinya dihargai Rp 1.000. Murah kan? Oh ya dengan harga segitu sudah sepaket dengan nasi juga ya. Jadi tidak perlu khawatir. Kalau yang menginginkan menikmati lezatnya gulai ayam di rumah atau kos-kosan bisa juga kok. Teman-teman bisa pesan untuk dibawa pulang. Bagi yang mencari variasi makanan untuk sarapan, gulai ayam Keray Indah merupakan tempat terbaik untuk dicoba. Ya selain bisa jadi tempat mencari sarapan, bisa juga kalau pacaran sedari pagi. Kan romantis tuh, mengawali hari bersamanya sejak dari sarapan. Selamat mencoba gulai ayam yang membuat mood semakin bergairah!
